Questa cena sarà un viaggio che toccherà diversi paesi di MamaAfrica e lo faremo sia attraverso le sonorità del trio "Cardi-Trio", sia con il delizioso menu del nostro chef Francesco!
Il trio ospite di questa serata ci delizierà con sonorità della tradizione jazzistica, in chiave acustica, rimescolando radici e innovazione in uno stile plastico dal carattere onirico.

Ecco il Menu:
- Cous cous agli anacardi, ananas arrostito, curcuma, su letto di radicchio
- AKARA polpette senegalesi di fagioli con semi di papavero e senape (Senegal)
- Insalata di songino con salsa di rapa rossa e cocco con pane eritreo (Eritrea)
- Tortini di miglio dolce con pere piccanti e cioccolato fondente (Sud Africa)

CHI SONO I CARDI-TRIO

Claudio Cardito: sax tenore
Francesco Vacatello: chitarra
Gianfranco Coppola: contrabbasso

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Contributo alla cena 20€ oppure 18€ + 2 Scec
(info sugli Scec: www.arcipelagoscec.net) Arcipelago SCEC Arcipelago SCEC Campania
Come raggiungerci (Google Maps): https://goo.gl/mzVbXa
Per prenotazioni chiamare: +39 392 49 07 896
Maggiori info sul nostro sito: www.homerestaurantnapoli.it

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